Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont collaboré à la réalisation de ce site :
- mon fils Matthieu et son ami Frédéric Pannatier pour la création et la mise en page
- mon assistante, pour la mise en page des textes et leur relecture
- Matthias Singer et Hans Burger pour la version allemande du site
- Nicolas Repond, photographe, Vuadens, et Christian Pidoux, rédacteur en chef de l'Agri, pour la mise à disposition d'une partie des photographies du site
- la Fédération suisse des producteurs de céréales pour la mise à disposition de leurs illustrations faites à l'occasion de leur 20e anniversaire
Sincèrement,
Jacques Bourgeois